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Im Video erkennt man, dass das Gefrieren nicht gleichmäßig passiert, sondern fast schlagartig in recht kurzer Zeit
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Bruschetta mit Feigen-Balsamico-Crema:Zutaten:1 Baguette, in Scheiben geschnitten1 frische Feige, in dünne Scheiben geschnitten1 Knoblauchzehe, gehackt2 EL Crema Balsamico mit Feige2 EL OlivenölSalz und Pfeffer nach GeschmackFrische Basilikumblätter zur GarnierungZubereitung:Rösten Sie die Baguettescheiben im Ofen oder auf dem Grill, bis sie goldbraun sind.Bestreichen Sie die gerösteten Baguettescheiben mit gehacktem Knoblauch und Olivenöl.Belegen Sie die Baguettescheiben mit Feigenscheiben und träufeln Sie die Crema Balsamico mit Feige darüber.Garnieren Sie die Bruschetta mit frischen Basilikumblättern und servieren Sie sie sofort.4
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